اگر شما فردی هستید که به توسعه شخصی خود پایبند هستید و قصد پیشرفت دارید، این متن را تا آخر بخوانید.

در جوانی آرزوهای بزرگی داشتم، قصدم این بود که موفق شوم و هر آن­چه می­خواهم به­ دست بیاورم، با مشورت از افراد فرهیخته و موفق متوجه شدم که راهکار من کسب دانش و مطالعه است و تا توانستم کتاب خواندم، یاد دارم کتابی می­خواندم از مرد بزرگ بازاریابی نوین جناب آقای دیل کارنگی به ­نام آیین زندگی، در این کتاب ایشان نکات زیادی درباره نحوه صحیح خورد و خوراک مطرح کرده بودند و یا کتابی از آقای برایان تریسی می­خواندم که ایشان نیز تأکید داشت از سه سم سفید رنگ (آرد سفید، نمک و شکر) پرهیز کنیم.

من همیشه این سوال را از خودم می­پرسیدم که موفقیت چه ربطی به غذا خوردن و خورد و خوراک دارد، علاوه بر آن­که تفریح من در روزهای سخت تحصیل و کار و طی نمودن پله­های ترقی چیزی نبود جز ” خوراکی”!

بیش از چهل کیلوگرم اضافه وزن داشتم ولی هم­چنان پرانرژی و فعال بودم و رعایت دستورالعمل­های غذایی به نظرم خیلی ضروری نمی­آمد.

سی ساله شدم در حالی­که موفقیت­های زیادی کسب کرده بودم، اما یک جای کار ایراد داشت! حالم اصلاً خوب نبود!

زانو درد، کبد چرب، مشکلات تنفسی و این اواخر با دستگاه اکسیژن می­خوابیدم، چاقی امانم را بریده بود و بازدهی کاری­ام به­ شدت کم شده بود!